Tenuta Langasco Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa le lagore patrimonio Unesco sorge il Castello

patrimonio Unesco sorge il Castello di Uviglie

decantazione e successivo stoccaggio a temperatura controllata

In particolare con arrosti

in un insieme di grandissima eleganza ed incredibile serbevolezza

brasati e formaggi stagionati come il Pecorino

Tenuta Langasco Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa le lagore patrimonio Unesco sorge il CastelloVitigno: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 17 18C Invecchiamento: In botti di rovere francese di media capacit, per circa 16 18 mesi, dopo viene assemblato in vasche di acciaio e poi imbottigliato. Segue un affinamento in bottiglia di 6 8 mesi. Colore rosso rubino con riflessi granati, intenso. Una struttura elevata, ed un bouquet complesso, dove spicca leleganza del nebbiolo con sentori di viola e frutti del sottobosco, lo rendono pieno, preciso