Ritual Lab | Choco Porter | 9,2% | Acciaio 20 Lt. Rabarbaro erbe della macchia

erbe della macchia

I lieviti selezionati ed una lunga fase di maturazione

Premium blend di Whisky di malto e grano invecchiati fino a 12 anni e affinati in diverse tipologie di botti

Cauzione aggiunta all'acquisto di un fusto in acciaio di Kerkom

Note maltate ed erbacee in un profilo rotondo e beverino

Ritual Lab | Choco Porter | 9,2% | Acciaio 20 Lt. Rabarbaro erbe della macchiaLa Choco Porter da 9,2% vol. di Ritual Lab: Imperial Baltic Porter con fave di cacao. Note tostate, di cioccolato e caff. 9,2% vol. dalla Porter con cacao del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo