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Description
La fermentazione alcolica si svolge in vasche d’acciaio a bassa temperatura
La vinificazione avviene in piccoli contenitori di legno e vasche d'acciaio con svolgimento parziale della malolattica
nel pietroso terreno di Contrada Porcaria a Castiglione di Sicilia
lievemente erbacee
DESCRIZIONE Sonocosì a Lamole di Jurij Fiore è un Chianti Classico specchio del territorio di Lamole frutto della selezione di uve provenienti da alcuni piccoli vigneti
Crémant d'Alsace Rosé Brut, Allimant-Laugner, Alsazia Bordolesi La fermentazione alcolica si svolgeTIPOLOGIA Vino spumante Ros REGIONE Alsazia (Francia) DENOMINAZIONE AOC Crmant d'Alsace VITIGNI Pinot nero ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 8 STILE Fruttato e fresco OCCASIONI Aperitivo DESCRIZIONE Crmant d'Alsace Ros Brut uno spumante Metodo Classico Ros francese della regione Alsazia. La breve macerazione delle bucce del Pinot noir direttamente in pressa, conferisce il bel colore salmone e le fresche note di frutta rossa.
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